Les blogopotes: romarin
(19 avril)
Bon, alors là, c'est presque trop facile.
Il y a quelques années, j'ai eu une élève d'origine néerlandaise qui s'appelait Roosmarijn (oui, comme Rosemary en anglais, c'est bien la plante, paraît-il symbole de fidélité amoureuse à cause de son feuillage persistant, et dont le nom commence comme celui de Roméo - je suis en train de lire Shakespeare dans le texte); elle se faisait appeler Roos (Rose, quoi), peut-être que la seconde partie de son prénom était trop souvent écorchée par les Français·es, ou bien elle trouvait ridicule de porter le nom d'un aromate.
Je ne peux évidemment pas publier de photo de cette élève (et d'abord, je n'en ai pas), mais il se trouve que dans mon jardin, il y a un romarin, et pratiquement juste devant, un rosier.
Et encore, je suis nulle en cuisine, ce qui m'empêche de vous montrer les utilisations de cette plante. Je m'en suis aussi servie pour éloigner les mites, il me semble, ces bébêtes n'aimant pas vraiment les odeurs fortes.
Rédigé par Bismarck @ 9:58 AM
11 Commentaires:
Nous sommes gâtes aujourd'hui. Vous nous offrez beaucoup d'exemples, soit liés au romarin par étymologie, soit photographiés.
Et comme d'hab, je n'ai pas vu l'accent manquant à « gâtés » malgré avoir relu sérieusement.
Madame Chapeau, je n'ai rien dit. Mais j'ai corrigé deux erreurs dans mon propre texte entre vos deux interventions.
J'aime beaucoup les plants de romarin mais je déteste le romarin en cuisine, tout comme la lavande. C'est en photo que je les préfère ;)
Je viens de tailler le mien à la fin de la floraison, il n'a pas très bonne mine, j'avoue lui avoir fait une "coupe de printemps", j'espère qu'il va "rebondir"...
Le romarin à côté d'un des escaliers de la copro a eu une taille très très sévère, j'espère qu'il va repartir (comme avec la lavande, j'aime bien froisser les branches entre mes doigts pour en sentir l'odeur).
Belle fin de WEnd !
Je ne connaissais pas l'utilisation du romarin pour chasser les mites, sinon je vais tester.
Delia, je ne garantis pas l'efficacité.
Béatrice, le romarin de mon jardin a une base de vieux bois et ne semble vivant que sur une partie...
Tanette, je vais essayer de le tailler sans le tuer, mais ça va être un peu compliqué. Il semble rêver d'évasion vers le jardin voisin.
Dr CaSo, en photo, il ne sent rien !
C'est quoi, être nulle en cuisine Bismarck ? Je me dis nul en bricolage, c'est à dire que dans ce domaine, tout me paraît insurmontable, que je trouve ça sale, lourd, que je me blesse, cher, compliqué, jamais fini, source d'un désordre infini, que déjà commencé je voudrais que ce soit terminé... est-ce le même syndrome entre toi et la cuisine ou tout simplement tu n'apprécies pas les plaisirs de la table ?
Bleck
Bleck, je ne sais pas faire cuire correctement un steak, je n'ai jamais tenté de rôtir quelque viande que ce soit. Je fais des gâteaux, parce que j'aime ça. Mais je n'ai pas la patience pour les recettes salées, peut-être aussi effectivement parce que j'apprécie moins la première partie du repas.
Merci pour ces précisions Bismarck. Faire cuire "correctement" un steak n'est pas si simple. Si tu n'aimes pas la table salée je peux comprendre que tu éprouves des difficultés... aussi, tu n'es pas la seule, loin de là.
Bleck
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